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竹筍知識介紹

2018-01-05 瀏覽次數:35

“九尾竹”筍干來自于福建省閩江發源地的建寧縣，竹林面積廣泛，且海拔高，環境未受污染，土壤肥沃，在這樣優質的環境中孕育出來的筍自然是原生態、健康有機食品，可謂筍中精品。其口感爽脆、肉質更厚實、鮮甜。鮮筍經過純手工制作轉變為筍干，隨后再進行加工為成品，在生產過程中秉承不添加任何防腐劑，以保持其原本的鮮味。同時，筍干的膳食纖維高于鮮筍，是一款真正的高纖美食。